Бизнес Журнал:

Франшиза без операционного управления: как работает новый формат

icon
12:29; 09 ноября 2022 года
Инвестиционная франшиза на примере новой франшизы «SMART» от «Пив and Ко»

© Инвестиционная франшиза на примере новой франшизы «SMART» от «Пив and Ко»

Представители бизнеса в числе приоритетных направлений предпринимательства 2022 года называют франчайзинг. На конкурентном рынке франшиз появляются новые предложения, в том числе относительно формата ведения бизнеса. Например, появилась новая модель франшизы: франчайзи инвестирует в магазин известного бренда, от которого как партнер будет получать ежемесячный доход, а большую часть управления берет на себя франчайзер. Как функционирует инвестиционная франшиза, редакция «Бизнес-журнала. Урал» разбиралась на примере новой франшизы «SMART», которую сегодня предлагает «Пив and Ко».

— Откуда возник формат такой франшизы? Мы долго продавали классический вариант франшизы. За годы скопился пул клиентов, которые хотели бы войти в бизнес, но не имели возможности или желания заниматься магазином. У нас же есть огромный успешный опыт управления собственной розницей, поэтому мы решили взять под управление и магазины партнеров, — рассказал начальник отдела развития франшизы «Пив and Ко» Павел Климанов.

В компании по запросу редакции рассказали о реализации нового формата франчайзингового сотрудничества. Долгое время «Пив and Ко» предлагала партнерам только классический вариант франшизы, при котором оперативным управлением бизнеса занимается полностью партнер. Новый вариант франшизы не требует от франчайзи глубокого погружения в работу магазина и оставляет время на решение вопросов стратегического значения. По франшизе «SMART» партнер вкладывает деньги, а строит магазин, нанимает персонал, подбирает ассортиментную матрицу, ведет бухучет и управляет всей работой магазина управляющая компания совместно с франчайзи. Например, в «Пив and Ко» стандартный формат магазинов занимает площадь от 70 кв. м до 100 кв. м с торговым залом и подсобными помещениями. Помещения оформляются в едином стиле согласно брендбуку. Франчайзи в режиме реального времени отслеживает финансовые показатели по магазину, плюс раз в месяц вся отчетность высылается партнеру на e-mail.

Такой формат, по словам представителей компании, сегодня востребован. Уже открыто 36 инвестиционных франшиз, еще 7 франшиз уже выкуплено и сейчас подбираются помещения или идет строительство магазинов. Спрос на такую франшизу составляет 2-3 заявки ежемесячно. Есть франчайзи, которые принимают решение купить франшизу «SMART» повторно.

Регионы Урала на сегодняшний день являются приоритетными территориями для развития инвестиционной франшизы.

Компания «Пив and Ко» — ведущая федеральная сеть минимаркетов в России. На данный момент по стране работает 573 торговые точки. Компания реализует как классический франчайзинговый формат, при котором оперативным управлением бизнеса занимается партнер, так и новый формат.

Елена Артюх рассказала, чего ждёт бизнес от возвращения Паслера

Ровно месяц назад Свердловская область проснулась при другой власти. 26 марта практически в ночи из Кремля сообщили, что президент предложил Денису Паслеру пересесть из одного губернаторского кресла в другое. Уральская редакция «Бизнес-журнала» попросила свердловского бизнес-омбудмена Елену Артюх расставить деловые акценты и рассказать, чего в первую очередь предпринимательство ждет от политики врио губернатора Дениса Паслера.

27 апреля 12:52