Бизнес Журнал:

Молочные и мясные продукты в «Светофоре» не прошли проверку

Почти половина проверенных продуктов из «Светофора» не соответствует нормам
icon
14:32; 11 марта 2025 года
Картинка сгенерирована ИИ

© Картинка сгенерирована ИИ

Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора получило результаты исследований, в результате которых было выявлено несоответствие нормам почти половины отобранных продуктов в сети магазинов «Светофор».

Исследования проводил Екатеринбургский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ». Из 13 проверенных образцов в 7 нашли нарушения.

Так, в трех образцах молочной продукции – «молоке цельном сгущенном с сахаром ГОСТ 31688-2012», твороге 9 %» и «масле сливочном «Традиционном» сладко-сливочном несоленом высшего сорта с массовой долей жира 82,5 %» – выявлена фальсификация растительными жирами и маслами, при том, что содержание растительных компонентов в молочных продуктах не допускается нормативными показателями техрегламентов и ГОСТа. В «тушенке рубленой с говядиной», «колбасе варено-копченой «Московской» и «пельменях из говядины и свинины» обнаружена ДНК курицы. Кроме того, в отобранном образце «фарша куриного обыкновенного» обнаружена бактерия рода «сальмонелла», – сообщили в пресс-службе регионального управления Россельхознадзора.

Среди нарушителей — одно предприятие из Свердловской области, а также организации из Ленинградской, Брянской, Нижегородской, Саратовской и Московской областей и Пермского края.

Мостостроители планируют соединить берега Оби под Сургутом уже этой весной

На строительной площадке ежедневно задействовано свыше 813 специалистов и 93 единицы тяжелой техники. С левого берега Оби ведется надвижка пролетного строения с 1 по 13 опору, готовность достигла 85,5%. Работы на правом берегу завершены на 100%

17 марта 10:08

Уральские регионы объединят усилия для развития промышленного туризма

На международной туристической выставке «Интурмаркет» подписано соглашение о сотрудничестве между Свердловской, Челябинской областями и Пермским краем в сфере развития промышленного туризма. Об этом рассказали в департаменте по развитию туризма и индустрии гостеприимства Свердловской области

14 марта 18:11

Власти Екатеринбурга озаботились проблемой размещения киосков на частных землях

В Екатеринбурге пересмотрят принципы размещения нестационарных торговых объектов (НТО) на частных землях после введения новых правил. Для предотвращения хаотичного размещения ларьков и киосков в правила благоустройства внесены изменения, распространяющиеся на всю территорию города, независимо от формы собственности.

14 марта 17:20