Бизнес Журнал:

Молочные и мясные продукты в «Светофоре» не прошли проверку

Почти половина проверенных продуктов из «Светофора» не соответствует нормам
icon
14:32; 11 марта 2025 года
Картинка сгенерирована ИИ

© Картинка сгенерирована ИИ

Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора получило результаты исследований, в результате которых было выявлено несоответствие нормам почти половины отобранных продуктов в сети магазинов «Светофор».

Исследования проводил Екатеринбургский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ». Из 13 проверенных образцов в 7 нашли нарушения.

– Так, в трех образцах молочной продукции – «молоке цельном сгущенном с сахаром ГОСТ 31688-2012», твороге 9 %» и «масле сливочном «Традиционном» сладко-сливочном несоленом высшего сорта с массовой долей жира 82,5 %» – выявлена фальсификация растительными жирами и маслами, при том, что содержание растительных компонентов в молочных продуктах не допускается нормативными показателями техрегламентов и ГОСТа. В «тушенке рубленой с говядиной», «колбасе варено-копченой «Московской» и «пельменях из говядины и свинины» обнаружена ДНК курицы. Кроме того, в отобранном образце «фарша куриного обыкновенного» обнаружена бактерия рода «сальмонелла», – сообщили в пресс-службе регионального управления Россельхознадзора.

Среди нарушителей — одно предприятие из Свердловской области, а также организации из Ленинградской, Брянской, Нижегородской, Саратовской и Московской областей и Пермского края.

ЕР предложит Жукова на пост спикера свердловского заксобрания

Партия «Единая Россия» предложит избрать спикером заксобрания Свердловской области Дмитрия Жукова, его первым заместителем станет Людмила Бабушкина, ранее возглавлявшая заксобрание 15 лет. Алексей Орлов, действующий глава Екатеринбурга, может стать сенатором.

07 октября 17:53

Путин лично наблюдал за активной фазой учения «Центр‑2026» в Челябинске

В учениях «Центр-2026» на полигоне Чебаркульский принимают участие более 6 тысяч военнослужащих из России и других стран, включая подразделения Коллективных сил оперативного реагирования ОДКБ.

02 октября 21:08