Бизнес Журнал:

Скончался известный в Екатеринбурге итальянский повар Франческо Спампинато

icon
10:26; 25 октября 2021 года

©

Фото: страница Франческо Спампинато в Facebook

Итальянский повар Франческо Спампинато, долгое время живший и работавший в Екатеринбурге и запустивший здесь несколько ресторанных проектов, скончался в Италии. Причиной стала онкология, сообщил благотворительный фонд Casa Italia. Кроме того, о нем был снят документальный фильм «Bella шаньга или приключения итальянца на Урале».

На странице Франческо в Facebook много соболезнований родным и близким, в том числе от представителей ресторанной сферы Екатеринбурга.

«Вчера умер мой первый шеф Франческо Спампинато, человек благодаря которому меня, без опыта и образования, пустили на кухню настоящего ресторана в далёком 2012. Бесконечно благодарна за этот шанс, этот опыт, за мою стажировку в Италии и весь этот кулинарный мир и этот путь, подаренный мне. Светлая память», - написала Катерина Сингаевская.

каксообщает "Деловой квартал", Спампинато участвовал в открытии нескольких итальянских ресторанов города, был бренд-шефом ресторанной сети, создал собственную кулинарную школу, в которой преподавал. Также он известен горожанам по выступлениям на кулинарных шоу, несколько лет назад о гуру кухни сняли фильм «Bella шаньга или Приключения итальянца на Урале».

Денис Паслер подал документы для участия в выборах губернатора Свердловской области

Врио губернатора Свердловской области Денис Паслер подал в областной избирком документы для регистрации в качестве кандидата от «Единой России» на досрочных выборах главы региона.

19 июня 18:23

Кооперация в действии: уральский бизнес съездил с бизнес-миссией в Тулу

Урал и Тула – два мощных индустриальных центра страны. Так было со времен Петра I, так остается и по сей день – регионы продолжают усиливать свой промышленный потенциал, заложенный еще в петровские времена знаменитыми промышленниками, среди которых особое место занимает легендарный Никита Демидов. Именно он положил начало целой династии, которая несколько веков подряд развивала производство как в центре Российской империи, на берегах Упы, так и на Урале.

16 июня 18:43