Бизнес Журнал:

Скончался известный в Екатеринбурге итальянский повар Франческо Спампинато

icon
10:26; 25 октября 2021 года

©

Фото: страница Франческо Спампинато в Facebook

Итальянский повар Франческо Спампинато, долгое время живший и работавший в Екатеринбурге и запустивший здесь несколько ресторанных проектов, скончался в Италии. Причиной стала онкология, сообщил благотворительный фонд Casa Italia. Кроме того, о нем был снят документальный фильм «Bella шаньга или приключения итальянца на Урале».

На странице Франческо в Facebook много соболезнований родным и близким, в том числе от представителей ресторанной сферы Екатеринбурга.

«Вчера умер мой первый шеф Франческо Спампинато, человек благодаря которому меня, без опыта и образования, пустили на кухню настоящего ресторана в далёком 2012. Бесконечно благодарна за этот шанс, этот опыт, за мою стажировку в Италии и весь этот кулинарный мир и этот путь, подаренный мне. Светлая память», - написала Катерина Сингаевская.

каксообщает "Деловой квартал", Спампинато участвовал в открытии нескольких итальянских ресторанов города, был бренд-шефом ресторанной сети, создал собственную кулинарную школу, в которой преподавал. Также он известен горожанам по выступлениям на кулинарных шоу, несколько лет назад о гуру кухни сняли фильм «Bella шаньга или Приключения итальянца на Урале».

В Свердловской области ввели армейский призыв на постоянной основе

Свердловские призывные комиссии с 1 января перейдут к круглогодичной работе. Гражданин, получивший повестку, обязан явиться в военкомат в течение 30 дней. Уклонение от призыва на военную службу грозит уголовной ответственностью.

24 декабря 15:50

Эксперт оценил характеристики «Байкала», впервые пролетевшего с российским двигателем

Многоцелевой однодвигательный самолет ЛМС-901 «Байкал» от «Уральского завода гражданской авиации» (УЗГА) с российскими двигателем ВК-800СМ и винтом совершил свой первый полет. Как сообщил в среду Минпромторг, полет прошел штатно, самолет устойчив и управляем в установленном диапазоне центровок, скоростей и высот. Автор Telegram-канала «Русское оружие» проанализировал летные характеристики самолета.

24 декабря 14:59