©
В шорт-лист «русского Мишлена» — независимой ресторанной премии WhereToEat — попали пять ресторанов Екатеринбурга, сообщается на сайте премии.
В числе лучших оказались рестораны «Гастроли», Cibo и Kitchen, а также гастробар Momo и гастробистро «Горожане». Стоит отметить, что рестораны Екатеринбурга оказались единственными со всего Уральского федерального округа, попавшими в шорт-лист.
Ранее сообщалось, что в лонг-лист попали 37 заведений из Екатеринбурга, помимо вышеназванных заведений в списке оказались заведения «Зверобой», «Итальянцы», Panorama A.S.P., Breakfast Unit, Carbonara, Sekta, «Мы Есть», Shelest, Dolce Vita, Dong Po, «Огонёк», Engels, The Barbara, «Паштет», Fugu, Gavi, Izakaya, «Сойка», «Агонь BBQ Ratskeller», «Стейк-Хаус», «Барборис», «Био Шмио», «Большой грузинский», Maccheroni, «Бюро находок», «Хмели Сунели», «Гады, крабы и вино», Metis, «ЧаЩа», «Шалом Шанхай», «Дружба» и Norra Rök.
«Гастроли» двукратно становились лучшим рестораном Урала по версии WhereToEat, вместе с гастробаром Momo в 2021 году они вошли в топ-50 лучших мест России.