Бизнес Журнал:

Новый ресторанный проект в Екатеринбурге свернут из-за проблем с поставками рыбы

icon
12:58; 18 августа 2022 года

©

 

В Екатеринбурге свернут запуск нового ресторанного проекта. Бизнесмен Иван Зайченко заявил о том, что не планирует открывать заведение «Сейкатцу» из-за проблем с поставками рыбы.

«Мы приняли решение закрыть Сейкатцу, не открыв его. Слишком страшно запускать еще один проект с рыбой», - цитирует Зайченко портал JustMedia


Ресторатор также сообщил о трудностях его основного бизнеса – сети ресторанов японской кухни «Сушкоф». Зайченко пришлось временно притормозить подписание новых договоров концессии из-за резкого роста цен.

«Ситуация стабилизировалась, выручка восстанавливается, но с рыбой ситуация продолжает быть напряженной, поэтому не расслабляемся», - резюмировал он.
 

Ранее Зайченко предложил мелким ресторанам японской кухни объединиться с «Сушкоф» для совместных закупок рыбы крупными партиями, чтобы получать скидку и экономить на доставке.

 

Паслер назначает персональных ответственных за катастрофу с водой на Урале

Ситуация, жалуются жители свердловских городов, катастрофическая. В соцсетях и мессенджерах снова и снова появляются видео того, как люди добывают воду сподручными способами. Жители Североуральска, например, собирают дождевую воду - она чище, чем в кранах.

11 августа 18:43

Как начинал и закончил губернаторство разыскиваемый Борис Дубровский

Борис Дубровский возглавил Челябинскую область в качестве врио в 2014 году, переняв губернаторские полномочия от предшественника Михаила Юревича. Однако в кресле высшего должностного лица субъекта находился лишь до марта 2019 года. Претензии ФАС, вероятно, поставили точку в руководстве Дубровским ключевым для страны регионом. Он стал фигурантом дела, связанного с причинением ущерба государству.

07 августа 13:41