Производители молочной продукции Свердловской области решают, как заместить подлежащих призыву работников. Как рассказал «Бизнес Журналу» председатель Союза предприятий молочной промышленности Игорь Пехотин, в этой сфере много сотрудников, на обучение которых требуется время.

«Я конечно согласен с линией Президента, полностью ее поддерживаю. Вопросы, как работать в условиях частичной мобилизации, возникают не только в молочной отрасли, но и во многих других. В этом плане мы наравне со всеми. Но вместе с тем мы должны выполнять определенные заказанные госрезервом. И у нас есть часть специальностей, где нужна высококлассная подготовка. Это, например, те же комбайнеры. Они работают на дорогостоящей технике. Техника стоит десятки миллионов рублей, сюда не подойдет человек с улицы. Для обучения новых кадров требуются месяцы. Та же самая история со специалистами, которые работают на охлаждении. На многих других этапах производства.

У нас по сути тоже своя армия, которая работает на безопасность», - сообщил Игорь Пехотин.

Отметим, накануне стало известно, что обсудить вопросы дальнейшей работы представители сельскохозяйственных объединений региона планируют в этот четверг на встрече с региональным министерством.