Стоимость «борщевого набора» в Свердловской области снизилась на 37% по сравнению с январем прошлого года. По данным Свердловскстата на 23 января текущего года, средняя стоимость картофеля составила 28 рублей 28 копеек, свёклы – 31 рубль 27 копеек, моркови – 36 рублей 07 копеек, капусты – 26 рублей 01 копейка. За год картофель подешевел на 38,9%, свёкла – на 25,6%, морковь – на 21,9%, капуста – на 56,3%.
По данным на конец января общая стоимость овощей, взятых по килограмму, составляет 121 рубль 63 копейку. Годом ранее за аналогичный набор продуктов покупатели платили 194 рубля 08 копеек. Снижение стоимости «борщевого набора» за год составило более 72 рублей, сообщает «ОТВ».
Сезонное изменение стоимости овощей происходит ежегодно. «Для того, чтобы цены, в том числе и на овощи, были доступны потребителям, летом 2021 года глава региона Евгений Куйвашев объявил о старте переговоров с торговыми сетями, работающими на территории Свердловской области, по формированию товаров “социальной корзины”. Проведены переговоры и достигнута договоренность с торговыми сетями о добровольном ограничении торговых наценок на социально значимые товары первой необходимости. Торговыми предприятиями определены отдельные наименования социально значимых товаров, включая овощи, наценка на которые минимальна, а в отдельных случаях и вовсе равна нулю», – отметил и.о. министра агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области Сергей Шарапов.