Бизнес Журнал:

Предприятия «Равис» и ИП Карамышева производили халяльную колбасу со свининой

Два уральских производителя колбасы использовали свинину в халяльной продукции
icon
12:06; 03 октября 2023 года
Фото: ru.freepik.com

© Фото: ru.freepik.com

Продовольственный скандал на Урале. Два производителя мясной продукции уличены в использовании свинины в халяльной колбасе. О нарушении сообщает региональное управление Россельхознадзора, которое провело проверку в Екатеринбурге. Нарушение выявили взятые в конце сентября пробы продукции.

«По результатам лабораторных исследований была выявлена фальсификация готовой мясной продукции, выработанной ИП Карамышевой С. В. и ООО «Равис — птицефабрика Сосновская». В колбасных изделиях «Вареная колбаса "Мусульманская"» и «Докторская с мясом цыплят-бройлеров. Халяль» была выявлена ДНК свиньи», — сообщает пресс-служба свердловского Россельхознадзора.

Производителей уведомили о несоответствии данных на маркировке товара и фактическому составу продукции. Кроме того, ведомство готовит информацию о нарушителях в областную прокуратуру для мер административного реагирования.

Производство ИП Карамышевой располагается в Екатеринбурге, «Равис — птицефабрика Сосновская» — в Челябинской области.

Елена Артюх рассказала, чего ждёт бизнес от возвращения Паслера

Ровно месяц назад Свердловская область проснулась при другой власти. 26 марта практически в ночи из Кремля сообщили, что президент предложил Денису Паслеру пересесть из одного губернаторского кресла в другое. Уральская редакция «Бизнес-журнала» попросила свердловского бизнес-омбудмена Елену Артюх расставить деловые акценты и рассказать, чего в первую очередь предпринимательство ждет от политики врио губернатора Дениса Паслера.

27 апреля 12:52