Бизнес Журнал:

В Челябинске мясо птицы стало стоить дороже свинины

В Челябинске курица стала стоить дороже свинины
icon
12:48; 15 октября 2023 года
Фото: Бизнес Журнал. Урал

© Фото: Бизнес Журнал. Урал

 

Цены на курицу в Челябинске резко выросли, и теперь они превышают стоимость свинины.

Как сообщает портал 74.RU, на Котинском рынке, филе грудки курицы теперь продается по цене в 413 рублей за килограмм, в то время как бедро без кости стоит 480 рублей. Подобные цены уже сравнимы с ценами на свинину, где лопатки оцениваются в 429 рублей, а окорок в 440 рублей.

На рынке «Никитинском» цены на куриное филе колеблются от 370 до 380 рублей за килограмм, в то время как свиная окорок продается по цене около 400 рублей.

Такие же цены можно найти в сети магазинов «Монетка», где филе курицы стоит от 360 до 380 рублей, а свиная лопатка продается по 360 рублей. Фактически, стоимость свиного мяса равна или даже ниже, чем у курицы.

В «Магните» цены также примерно равны тем, что предлагает «Монетка», и здесь свиная лопатка оказывается более выгодным выбором, чем куриное филе.

Стоит отметить, что все указанные цены относятся к килограмму мяса.

Многие покупатели замечают, что раньше они предпочитали курицу исключительно из-за ее более низкой стоимости, но при текущих ценах они больше не видят преимущества в ее выборе, так как разница в стоимости с индейкой или другими видами мяса стала незначительной.