© Рисунок сгенерирован DALL-E
Управление Роспотребнадзора по Свердловской области обнаружило, что 88% школьных столовых региона работают с нарушениям. Информацией об итогах проверок за первую половину учебного года поделилась пресс-служба областного ведомства. Сотрудники Роспотребнадзора составили протоколы об административных правонарушениях, выписали штрафы и потребовали от организаций исправить недочеты:
«Нарушения требований к качеству и безопасности пищевого сырья, пищевых продуктов, полуфабрикатов, нарушение технологии приготовления блюд, нарушения к ведению документации на пищеблоке, несоблюдение режимных вопросов работы пищеблока, несоблюдение персоналом пищеблока полноты и сроков прохождения медицинского осмотра», – сообщили в ведомстве.
Помимо административных протоколов и штрафов, школьным столовым вынесли предостережения и предписания. К последним относятся требования устранить нарушения, разработать соответствующие планы или просто остановить деятельность пищевых предприятий.
Жилые дома от места инцидента находятся на значительном расстоянии, они не пострадали. Указанная котельная обслуживала мебельную фабрику, уточнили в СУ СК по Свердловской области.
Мы собрали мнения ведущих уральских политологов и политиков, которые оценили расстановку сил в политических кругах и бизнес-элитах региона для «Бизнес-журнала. Урал». Сегодня комментарий от Михаила Вечкензина, депутата Екатеринбургской городской Думы.
Подводя итоги 2025 года, «Бизнес Журнал.Урал» по традиции представляет обновленный рейтинг ключевых персон региона. Нынешний «ТОП-100» претерпел, пожалуй, самую масштабную ротацию за последние годы. Чтобы оценить новую расстановку сил в истеблишменте и бизнес-сообществе, мы обратились к экспертам. Мнение активиста, председателя Совета ТОС «Академический» Дениса Каракоза.
