Бизнес Журнал:

Роспотребнадзор нашел нарушения в 88% школьных столовых Свердловской области

В свыше 80% школьных столовых Свердловской области нашли нарушения
icon
11:25; 22 января 2025 года
Рисунок сгенерирован DALL-E

© Рисунок сгенерирован DALL-E

 

Управление Роспотребнадзора по Свердловской области обнаружило, что 88% школьных столовых региона работают с нарушениям. Информацией об итогах проверок за первую половину учебного года поделилась пресс-служба областного ведомства. Сотрудники Роспотребнадзора составили протоколы об административных правонарушениях, выписали штрафы и потребовали от организаций исправить недочеты:

«Нарушения требований к качеству и безопасности пищевого сырья, пищевых продуктов, полуфабрикатов, нарушение технологии приготовления блюд, нарушения к ведению документации на пищеблоке, несоблюдение режимных вопросов работы пищеблока, несоблюдение персоналом пищеблока полноты и сроков прохождения медицинского осмотра», – сообщили в ведомстве.

Помимо административных протоколов и штрафов, школьным столовым вынесли предостережения и предписания. К последним относятся требования устранить нарушения, разработать соответствующие планы или просто остановить деятельность пищевых предприятий.

Екатеринбургский митрополит назвал Симпсонов образцом крепкой, любящей семьи

По оценке митрополита Евгения, ситком «Симпсоны» в течение 36 сезонов показывает «любящую и крепкую семью с тремя детьми», а «вымирающая Россия не создала ничего похожего», цитирует митрополита «Коммерсантъ». Также он привел в пример «Смешариков», которые про дружбу, но от индустрии сегодня требуется «позитивный образ многодетной и благополучной семьи».

30 мая 16:10

Перспективы Волковского промышленного кластера уперлись в человека

Утверждена стратегия развития «Волковского промышленного кластера» (Свердловская область). В документе обозначен период до 2023 года и сложности, которые прогнозируют авторы стратегии. Документ прямо указывает на то, что тормозит строительство градообразующих предприятий на Урале.

30 мая 13:25