Бизнес Журнал:

Роспотребнадзор нашел нарушения в 88% школьных столовых Свердловской области

В свыше 80% школьных столовых Свердловской области нашли нарушения
icon
11:25; 22 января 2025 года
Рисунок сгенерирован DALL-E

© Рисунок сгенерирован DALL-E

 

Управление Роспотребнадзора по Свердловской области обнаружило, что 88% школьных столовых региона работают с нарушениям. Информацией об итогах проверок за первую половину учебного года поделилась пресс-служба областного ведомства. Сотрудники Роспотребнадзора составили протоколы об административных правонарушениях, выписали штрафы и потребовали от организаций исправить недочеты:

«Нарушения требований к качеству и безопасности пищевого сырья, пищевых продуктов, полуфабрикатов, нарушение технологии приготовления блюд, нарушения к ведению документации на пищеблоке, несоблюдение режимных вопросов работы пищеблока, несоблюдение персоналом пищеблока полноты и сроков прохождения медицинского осмотра», – сообщили в ведомстве.

Помимо административных протоколов и штрафов, школьным столовым вынесли предостережения и предписания. К последним относятся требования устранить нарушения, разработать соответствующие планы или просто остановить деятельность пищевых предприятий.

Валентина Матвиенко: Свердловская область вносит большой вклад в достижение национальных целей развития РФ

Председатель Совета Федерации отметила, что регион обладает значительной ресурсной базой и мощным индустриальным потенциалом. Промышленные предприятия региона эффективно выполняют задачи по укреплению технологического суверенитета России.

17 января 12:02

Губернатор Евгений Куйвашев поздравил уральцев с Днем образования Свердловской области

17 января Евгений Куйвашев поздравил жителей региона с Днем образования Свердловской области. Губернатор сообщил, что Свердловская область является одним из ведущих индустриальных, деловых, научных и культурных центров России.

17 января 11:54