© Картинка сгенерирована ИИ
В Екатеринбурге Роспотребнадзор завершил эпидемиологическое расследование семи случаев заболеваний острой кишечной инфекцией у посетителей сети кофеен DUO. Об этом сообщили в пресс-службе свердловского Роспотребнадзора.
Проверке подверглись семь кофеен: ул. Куйбышева, 44; ул. Репина, 94; ул. Толмачева, 22; ул. 8 Марта, 46; ул. 8 Марта, 149; ул. Вайнера, 9; ул. Малышева, 71, а также поставщики — ООО «Десертком+» и ООО «Парогрупп».
В ходе проверки выяснилось, что во всех заведениях отсутствовали документы, подтверждающие разработку и внедрение процедур по системе ХАССП, нарушались требования к маркировке и хранению продукции, а также дезинфекционный режим.
Лабораторные исследования показали, что в 11 пробах готовой продукции выявлены бактерии группы кишечной палочки (БГКП) и повышенная общая микробная обсемененность (КМАФАнМ), включая шесть проб продукта «Пенка» от обоих поставщиков. В пяти смывах была обнаружена кишечная палочка, в двух — золотистый стафилококк. Проверенные рабочие растворы дезинфицирующих средств не соответствовали требованиям нормативных документов.
«По результатам лабораторных исследований у 7-ми сотрудников кофеен и 1-го повара ООО «Парогрупп» был обнаружен золотистый стафилококк», — отметили в ведомстве.
После проверки была проведена заключительная дезинфекция и повторная проверка. Шесть кофеен устранили нарушения, а кофейню на ул. 8 Марта, 149 суд закрыл на 30 суток из-за того, что не были устранены нарушения.
Скандальным бизибордом на детской площадке в Нижневартовске заинтересовалась прокуратура. Надзорное ведомство намерено выяснить, как ответственные за выполнение муниципального контракта допустили появление сюжетов, возмутивших жителей.
Анализ ДНК подтвердил, что найденное на юге Кипра в январе тело мужчины принадлежит бывшему главе «Уралкалия» Владиславу Баумгертнеру.
Компания Ирины Чемезовой, которая судится с департаментом по развитию туризма и индустрии гостеприимства Свердловской области, выступает в арбитраже и в роли ответчика. Последний поданный против ООО «Новый мир» иск – от государственного унитарного предприятия Свердловской области «Газовые сети».
