Бизнес Журнал:

В Екатеринбурге на 80 суток закрыли кафе из-за нарушений санитарных норм

В Екатеринбурге на 80 суток закрыли кафе из-за нарушений санитарных норм
icon
10:54; 19 августа 2026 года
ГУФССП России по Свердловской области

© ГУФССП России по Свердловской области

Кафе «Лесная сказка» на Билимбаевской, 15а в Екатеринбурге закрыли на 80 суток. Такое решение приняли после проверки, в ходе которой специалисты выявили нарушения санитарно-эпидемиологических требований.

Как сообщили в ГУФССП России по Свердловской области, в заведении не были внедрены процедуры, основанные на принципах ХАССП. Кроме того, сотрудники хранили верхнюю одежду в производственном помещении, отсутствовали промаркированные емкости с дезинфицирующими средствами с указанием названия, а пищевые и твердые коммунальные отходы не разделялись и хранились в незакрываемых емкостях без маркировки.

Также специалисты установили, что в кафе не проводился ежедневный осмотр работников, допущенных к приготовлению пищевой продукции, а в производственном помещении не соблюдались требования по уборке: полы и стены были загрязнены, на оборудовании обнаружили следы жировых отложений, а в углах и стыках пола скопились грязь и мусор.

«Судебным приставом-исполнителем незамедлительно возбуждено исполнительное производство и совершен выезд по месту нахождения должника. Должнику вручено требование о приостановлении деятельности кафе. В целях предотвращения угрозы жизни, здоровью людей деятельность предприятия приостановлена, оборудование опечатано», – отметили в ГУФССП России по Свердловской области.

ЕР предложит Жукова на пост спикера свердловского заксобрания

Партия «Единая Россия» предложит избрать спикером заксобрания Свердловской области Дмитрия Жукова, его первым заместителем станет Людмила Бабушкина, ранее возглавлявшая заксобрание 15 лет. Алексей Орлов, действующий глава Екатеринбурга, может стать сенатором.

07 октября 17:53

Путин лично наблюдал за активной фазой учения «Центр‑2026» в Челябинске

В учениях «Центр-2026» на полигоне Чебаркульский принимают участие более 6 тысяч военнослужащих из России и других стран, включая подразделения Коллективных сил оперативного реагирования ОДКБ.

02 октября 21:08