Новый текст проекта историй уральских бизнесменов от первого лица — история основателя екатеринбургской сети продовольственных супермаркетов Александра Оглобина. Напомним, истории представителей российского бизнеса (не только екатеринбуржцев, но и федеральных предпринимателей), собрали в издании «100 героев бизнеса» Алексей Оносов и Алексей Никонов. Алексей Оносов и сам человек бизнеса: он является основателем компании «Юнисофт» — одного из крупнейших поставщиков пластиковых карт и полиграфической продукции в России.
Итак, монолог Александра Оглоблина о бизнесе и жизни:
Начнем с того, что на сегодняшний день мой бизнес состоит из трех основных блоков: розничная торговля, продуктовый ритейл, сдача в аренду площадей и фабрика еды по приготовлению готовых блюд с поставкой в торговые сети. Первоначально она была карманной фабрикой при торговой сети «Елисей», сейчас поставляем в «Пятерочку», «Перекресток», доставку «Самокат», идут переговоры с «Ашаном», «Магнитом» и с Яндекс.Маркет. Если мы говорим о цифровых показателях, то на сегодняшний день это 13 магазинов и товарооборот порядка 2 млрд руб. Надо отметить, что в прошлом году мы сократили свою сеть. Ряд магазинов, которые были в собственности, сдали в аренду федеральным сетям, в силу того, что последние 6–7 лет зарплаты сотрудников остаются на уровне 2014 года. Сотрудники тянутся к дискаунтерам, конкурировать с которыми мы не можем. Поэтому, собственно говоря, мы приняли решение закрыть некоторые точки, передать их федеральным сетям, пусть это и было морально болезненно.
Я занимаюсь бизнесом, потому что это интересно. Когда я оканчивал факультет финансов Свердловского института народного хозяйства, было лишь 20 % мужского населения среди тех, кто поступал в экономические институты и университеты. Можно было делать карьеру в банке, в другом финансовом учреждении или в бизнесе в качестве наемного работника. Я принял решение работать на себя, потому что мне было интересно ни от кого не зависеть.
Однажды один хороший бизнес-тренер сказал, что мечта должна быть за пределами жизни. И когда я спросил у него, что значит «за пределами жизни», попросил привести какой-нибудь пример, он объяснил, что, например, мечта простого учителя была, чтобы дети читали. Я переспросил, идет ли речь о том, чтобы дети читали всю классику, которую изучают в школе. Он говорит:
«Нет, мечта учителя была за пределами ее классной жизни, чтобы дети окончили школу и продолжали читать книги». Думая о том, какая должна быть мечта и в каких пределах она должна быть, мы понимаем, что любая. Вот вы мечтаете купить новую машину, вы ее покупаете. Сколько радости хватает радоваться новой машине? Наверное, через год вы уже думаете: а вот было бы здорово купить себе не Peugeot, а Mercedes. А тот, кто катается на Мерседесе, думает о Maserati или еще какой-нибудь машине. Мечты — это дело относительное. Если мы говорим о больших целях и задачах, я их достигаю, мечтаю о чем-то новом. Кто-то из мудрых сказал: счастье не в конце пути, счастье и есть сам путь.
В первую очередь, хочется пожелать заниматься тем, что нравится, тем, от чего, действительно, есть драйв, и не обязательно здесь и сейчас есть деньги. Очень часто я встречаю молодых предпринимателей, которые ищут, где взять деньги, чем заняться, чтобы их заработать. Часто проблема в том, что человек начинает заниматься тем, где он видит деньги, но там, где его не драйвит. И на самом деле получается так, что слишком больших денег не зарабатывает и ничего толкового предложить не может, потому что его не драйвит, он не видит УТП (уникального торгового предложения) для потенциальных клиентов, принимается за новую область, где может заработать и этим и заканчивает. А слава его ждала в другом, но там, для того чтобы начать зарабатывать, нужно было просто попахать.
Советую занятия йогой, ежедневные пробежки, а не походы в зал два-три раза в неделю. Берется стодневка, можно взять для начала тридцатидневку. Почему такие разные сроки? Дело в том, что считается, что клетки организма целиком меняются, а старые клетки отмирают за 21 день, поэтому самое меньшее — это 21 день, а нервные клетки обновляются за 90–100 дней. Соответственно, идея в том, что вырабатывать новую привычку в течение 100 дней, тогда новые клетки живут новой привычкой. Когда проходит 100 дней, уже не хочется возвращаться к вредной привычке. Одно из важных правил: всегда выходить из ситуации на пике, а не тогда, когда путь пройден. Одна из таких полезных привычек, которые я могу посоветовать — это стодневка. Когда вы хотите либо наработать привычку, либо хотите от чего-то отказаться.
Что означает думать с точки зрения поиска сильных бизнес-решений и как это делать эффективнее? Можно ставить себя на место клиента. В моей семье в продуктовый магазин хожу я. Я могу посещать свои магазины, и тогда я смотрю на полку, на магазин, на состояние, как меня обслуживают с точки зрения моего клиента. В данном случае, когда я хожу с тележкой, с корзинкой, я клиент магазина, поэтому, действительно, когда я подхожу как клиент, я спрашиваю, как мне хотелось бы, чтобы меня обслужили?
Если мне хочется, например, чтобы со мной здоровались, мне складывали продукты в пакет, чтобы потом я не занимался перекладкой и фасовкой из корзины в пакет, тогда я предполагаю, что этого хотелось бы и вам. Соответственно, это транслируется в бизнес-процесс: а давайте сделаем так, чтобы кассир складывала покупки не в корзину, а в пакет. И такие маленькие идеи приводят к тому, что покупательская лояльность к нашим магазинам с точки зрения обслуживания выше, чем в других магазинах, где этого не делают.
Второй подход — это когда пытаешься найти уникальное предложение для рынка, для потребителя, о котором клиенты еще даже не догадывается. Как говорил миллиардер Джек Ма, основатель «Алибаба», когда они обсуждают какое-то решение, если большинство голосует против, то он считает, что его надо внедрить. Он ищет некие уникальные продукты, если вся толпа мыслит вот так, то это рынок, который явно уже скорее всего кем-то занят. А уникальные продукты для уникальных людей, потом к ним, как правило, начинают притягиваться все остальные.
Если мы говорим о неудачах, то, как говорится, если наступил на грабли, все равно больно. Мой бизнес начинался с оптовой торговли, со студенческой скамьи я начал оптовую торговлю свежими фруктами и овощами, параллельно еще и ваучерами занимался. Мы тогда брали деньги у своих знакомых под 2 % в день, и могли такие проценты оборачивать. Но когда у нас прошел пик, то направление оптовой торговли я еще тащил года два после того пика.
В дальнейшем продал свою долю, можно было это сделать значительно раньше, но было жалко. Многие годы я посвятил оптовому бизнесу, если бы раньше смог отказаться от того бизнеса, который уже не нес прибыли, в принципе мог сконцентрироваться больше на розничной торговле, то наверное, сейчас торговая сеть была бы гораздо больше. Совет начинающим молодым бизнесменам: не нужно заниматься тем бизнесом, на который у тебя нет энергии. Раньше могла быть энергия, но если она ушла, нужно смотреть вокруг, думать, чем хочется заниматься, смело сказать себе об этом.
Есть такая поговорка: старый конь борозды не испортит. Но, к сожалению, он борозды и не портит, но уже и не пашет. И если этот конь не пашет, то даже если вы с ним вместе учились в одном классе, надо отказываться от таких людей, как бы больно это ни было. Все-таки бизнес есть бизнес. Есть профессиональное, есть непрофессиональное.
