Кофе, принятие решений и их последствия: как избежать провалов в бизнесе

© Картинка сгенерирована ИИ

 Автор: Анна Кушникова

От чего мы устаем на работе? Бывает, что после одно дня в офисе мы чувствуем физическую усталость, будто разгружали вагоны весь день. Почему так происходит?
Каждый день, как в бизнесе, так и в любой работе мы сталкиваемся с необходимостью делать выбор. Чем выше ответственность лица принимающего решения, тем больше количество ситуаций в день, когда это лицо сталкивается с необходимостью делать выбор. Принятие решения очень трудозатратный процесс для нашего мозга, с точки зрения эволюционной теории он сопряжен с огромными рисками, нам нужно понять, что будет безопаснее.

Анна Кушникова

Стратегия принятия решения может стать нашей сильной или слабой стороной. Процесс принятия решения у человека определен алгоритмом шагов. И выглядит он следующим образом: мы сталкиваемся с необходимостью выбора, например, новый поставщик предлагает свою продукцию по очень привлекательным ценам, но вы не доверяете новым поставщикам, так как имеете негативный опыт. И тогда возникает столкновение негативного опыта и желания оптимизировать расходы, что выбрать?

Дальше возможны два варианта: отказать или принять нового поставщика, либо не делать выбор сейчас, а подождать до тех пор, пока решение не станет единственным и очевидным (старый поставщик отказался от работы/поднял стоимость или новый поставщик сам отказался от поставки и т.д.).

Промежуточный итог: сталкиваясь с необходимостью принятия решения, наш мозг запускает алгоритм шагов. Алгоритм шагов у каждого человека свой – это и есть индивидуальный навык принятия решения. Необходимость в алгоритмизации процесса принятия решения обусловлена потребностью мозга в экономии энергии на трудозатратных задачах.

Рассмотрим несколько стратегий принятия решений, которыми может обладать человек в зависимости от его опыта, знаний и обстоятельств. Хочу познакомить Вас с Иваном.
Иван учился в обычной школе, видя, как много родители работают на заводе, а денег не хватает, он еще в детстве решил стать предпринимателем. После окончания школы, он начал работать в кофейне уборщиком и решил, что откроет свою кофейню. Пройдя путь от уборщика до управляющего кофейней, он понял, что нужно двигаться дальше. На накопленные деньги он купил кофемашину и арендовал место в торговом центре, закупил сырье и начал работать. С огромным вдохновением и улыбкой, дела шли хорошо.

Спустя какое-то время, в торговом центре его знали все и в компании других предпринимателей обсуждались дальнейшие шаги. Окружение настаивало, что Ивану нужно переезжать в другой торговый центр, расположенный в самом центре города, аренда выше, но и проходимость больше, а его кофе очень любят. Иван подумал, что эти люди имеют больше опыта и посчитал, что аренда и правда высокая, но если продаж будет больше, то все окупится. Администрацией нового торгового центра обозначено, что все места заняты и, что бы занять очередь на аренду в хорошем месте, нужно сначала арендовать площадку, где есть возможность сейчас. Он переехал и ему дали место, где практически никто не бывал. Высокая аренда, а человеко – поток себя не оправдал. Ему приходилось одновременно раздавать листовки и варить кофе, но денег все равно не хватало. Спустя 6 месяцев, желаемое место так и не освободилось.

Промежуточный итог: Иван сделал свой выбор, полагаясь на мнение авторитетных коллег. Пошел на риск, несмотря на свои расчеты. Последствия: много работы, убытки и никто из бывших «советчиков» не помог. Стратегия принятия решения: «они знают лучше» не оправдала себя с экономической точки зрения, но подарила опыт.

Спустя полгода такой работы, он понял, что нужно менять локацию. Переехал в другой торговый центр, но теперь он вел переговоры иначе и никого не слушал. Ситуация в бизнесе улучшилась и настало время нанимать баристу. Иван нашел молодого и энергичного молодого человека. Договорились и начали работать. Сотрудник попросил часть оплаты вперед и тут Иван задумался, но решил, что он будет доверять своей команде и выдал аванс. Через день сотрудник не вышел на работу и перестал отвечать на телефон.

Промежуточный итог: мысль «я буду доверять моей команде» привела к тому, что решение принято быстро и без каких либо подстраховок. Последствия: убытки и нарушение планов. Доверие команде является необходимостью, но не нужно забывать, что вся ответственность лежит на лидере. А значит: «доверяй, но проверяй и подстраховывайся».

Описанные выше ситуации, показывают нам привычку Ивана быстро принимать решения без учета широкого числа факторов, если в школе и во время работы в качестве наемного сотрудника это помогало двигаться к целям, то в собственном бизнесе такой подход формировал убытки и тормозил движение.

Благодаря тому, что он учился на своих ошибках. Спустя 3 года он открыл свою кофейню и сформировал команду. Но стало очень сложно принимать решения, так как последствия «легких» выборов были крайне неприятными. Теперь Иван очень долго думал над каждым решением: пересмотр зарплаты сотрудника, выбор поставщика, создание новой рецептурной карты для меню, ввод новых позиций и т.д. На принятие каждого решения уходило большое количество психической энергии (мы помним, что принятие решения это очень трудозатратный процесс для мозга). Что привело к тому, что сотрудники увольнялись (не дожидаясь ответов на свои запросы) и началась «текучка» персонала, что сказалось на уровне сервиса кофейни. Старое меню надоело, жителям этого района очень хотелось чего-то нового и они стали делать выбор в пользу других мест. Выручка падала, поставщики отказывались отгружать маленькими партиями. И опять убытки.

Промежуточный итог: опыт Ивана подарил ему страх принятия решений, который говорил ему, что торопиться нельзя и нужно все проанализировать максимально тщательно. Такая скорость принятия решения не соответствовала бизнес – процессам, что привело к потерям.

Еще через год, Ивану так тяжело стало принимать решения, что он перестал это делать. Каждая задача как-то решалась сама, при этом его кофе был настолько хорош, что кофейня каким-то образом существовала, принося незначительную прибыль. Бухгалтер Ивана – молодая и амбициозная девушка, которая «отстаивает свои границы» (очень часто новое поколение сотрудников таким термином обозначают шантаж). Она работает удаленно, зимой с мужем улетали в теплые края. Удалённое расстояние, разные часовые пояса и отсутствие стабильной связи приводили порой к нарушению сроков сдачи отчетности и штрафам. Ивану так не хотелось принимать это решение о замене бухгалтера, что он думал так: «сделаю, как она просит, ведь у меня нет сил и времени на это». Кроме штрафов и блокировок счетов, в коллективе начался разлад. Сотрудники видели «особое» отношение и стали требовать бОльшего для себя от Ивана.

Промежуточный итог: мысль «у меня нет сил и времени на это, поэтому проще оставить все, как есть» приводит к отсутствию действий. Процесс принятия решения не запускается, но ведь это и есть решение – оставить все как есть. Последствия таких действий в крупных коллективах могут иметь скверный характер.

Однажды в воскресное утро, когда Иван был отдохнувший, оглянулся назад и увидел, сколько ресурсов он тратит на устранение последствий работы бухгалтера. И процесс принятия решения был запущен. Провел собеседования и принял на работу сотрудника с комфортными для бизнеса требованиями. Найдя баланс в принятии решений для бизнеса он смог открыть целую сеть кофеен и передал бизнес своим детям. Но это уже совсем другая история.

В качестве заключения, считаю важным отметить, что процессу принятия решений в большинстве своем мешает страх последствий, с которыми мы столкнемся в результате его принятия. Чувствуется страх у каждого по-своему и реакции разные: замирание – не принимаю решение сейчас (более важные дела, нет ресурса, меня отвлекли и т.д.) или бегство – слишком быстрое принятие решений или слишком долгое затягивание процесса. Главное каждый раз помнить, что любой из этих вариантов не избавляет нас от последствий, так как «не принимать» решение – это то же решение и у него так же есть последствия, которые мы можем сразу и не увидеть. И как правило, последствия оказываются разрушающими бизнес.